不銹鋼鍛件的高溫強度是指不銹鋼鍛件在高溫下對機械載荷作用的抵抗力，即高溫下不銹鋼鍛件抵抗塑性變形和破壞的能力。不銹鋼鍛件在高溫下表現出的力學性能與室內溫差下有較大的區(qū)別，當工作溫度大于再結晶溫度后，不銹鋼鍛件除了受外力作用產生了塑性變形和加工硬化外，還會發(fā)生再結晶和軟化過程，因此在室溫下能正常使用的零件就難以滿足高溫下的需求。不銹鋼鍛件在高溫下的力學性能與溫度、時間、組織變化等因素有關。
不銹鋼鍛件在高溫下工作常會發(fā)生“蠕變”現象，即當工作溫度大于再結晶溫度時，工作應力超過該溫度下的彈性極限時，隨時間的延長金屬發(fā)生緩慢變形的現象。不銹鋼鍛件對蠕變的抗力越大，其高溫強度也越高。